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时间:2018-11-30 05:51 来源:未知 作者:admin

  鸡蛋和薯仔同样是煮法变化无穷的食材,薯仔除了切片、切粒,亦能够挖空做器皿,就仿佛这道菜,操纵薯仔做器皿,盛载烟肉薯蓉,再加上鸡蛋焗香,就成為一道买相別致的小吃。

  烹调时间: 1小时

  黑胡椒3g,

  淡忌廉20毫升,左寻右规律网址

  香菜碎适量,

  车打芝士(刨丝)30g。

  1.预热焗炉至摄氏200度。用叉子或牙签在薯仔上刺上小孔,盖上锡纸,放入焗炉焗30-45分钟至软,取出。

  2.将烟肉切成小块,插手煎锅中炒至脆身,盛起放在厨房纸上吸去多余油份。

  3.薯仔切去顶部,挖出两头的薯肉,形成薯仔碗。

  4.将薯肉插手牛油、淡忌廉、烟肉、梦之城娱乐平台注册盐及黑胡椒拌勻成蓉。

  5.将薯蓉插手薯仔碗中,两头挖一个洞。

  6.在洞中插手鸡蛋。

  7.撒上车打芝士,时时彩人工计划网页版放入焗炉焗20-25分钟直至鸡蛋凝固。

  8.撒上香菜碎即成。

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