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三冬鲜汤的做法

时间:2018-12-19 11:01 来源:未知 作者:admin

  :冬瓜480克,水发冬菇、罐头冬笋各80克,油、鲜汤各适量。

  1.将冬瓜削去皮,去瓤洗净,切成厚片;冬笋切成片;冬菇去蒂,切成薄片。

  2.锅洗净置武火上,倒入菜油烧至七成热时,放入冬瓜微炒,掺入鲜汤。

  3.将冬瓜煮至快熟透时,下冬笋片、冬菇片同煮至冬瓜熟透,插手盐调味起锅即成。

  功能:解暑清热,降胆固醇,除腻轻身。合用于高血压病、高血脂。

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